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[SR경제&라이프] 탤런트 김수미는 반찬가게 창업서도 성공할까
㈜씨와이비 2021-03-12

cyb434@naver.com

 

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▲ⓒ김수미의 엄마손맛


-오늘(12일) 저녁 8시 온라인 반찬가게 창업설명회 개최


-코로나19 따른 사회적 거리 두기로  유튜브 진행
 

[SR(에스알)타임스 조인숙 기자] 음식방송으로 큰 반향을 일으키고 있는 탤런트 김수미가 반찬가게 프랜차이즈 사업에 본격 뛰어들었다. 김수미의 엄마손맛은 12일 오후 8시 온라인 반찬가게 창업 설명회를 갖는다고 밝혔다.

김수미가 자신의 이름을 내건 반찬 브랜드인 ‘김수미의 엄마손맛’ 직영점 개설에 이어 가맹점 모집에 나선 것이다

김수미의 엄마손맛을 런칭한 (주)씨와이비(CYB)의 김대복 대표는 “지난해 10월 직영점을 개설하는 등 1년 6개월 동안 반찬가게 프랜차이즈 사업을 꼼꼼하게 준비해왔다”며 “맛과 위생, 신선도 등에서 높은 수준이 확보돼 가맹점을 모집에 나섰다”고 말했다.

온라인 반찬가게 창업 설명회는 유튜브에서 ‘김수미의 엄마손맛’을 검색해 참여할 수 있다. 참여 대상은 반찬가게 창업이나 음식에 관심 있는 사람이다. 창업 설명회에서는 △김수미 반찬을 만드는 과정 △엄격한 품질 관리 △창업 절차 △창업 궁금증 △수익성 등이 두루 안내될 예정이다.

김수미의 엄마손맛은 요리하는 탤런트 김수미의 반찬가게 프랜차이즈 전문 브랜드다. 약 250가지 반찬이 맛깔나게 버무려지는 김수미의 엄마손맛은 국내산 식자재와 천연 조미료 사용, 신선한 재료로 당일 요리를 표방한다.

김수미와 식치 기업 씨와이비는 1년 이상 고객 입맛을 사로잡는 레시피 개발 등 기획부터 생산 판매까지 프리미엄 반찬 프랜차이즈 사업을 내실 있게 준비해왔다. 김수미의 엄마손맛은 직영점 영업을 통해 고객 선호 반찬을 더 풍성하게 하고, 가맹점주가 더 많은 수익을 올리는 틀도 갖추게 됐다. 생산부터 판매까지 일목요연한 시스템을 완비하며 가맹점 문의도 크게 늘고 있다.

이번 온라인 창업 설명회는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 사회적 거리 두기로 많은 사람이 모이는 게 불가능함에 따라 유튜브로 진행하게 됐다.

김대복 대표는 “예비 창업자들이 궁금해 하는 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 철저히 준비했다”며 “많은 시민에게 친숙한 반찬 대표 브랜드인 김수미의 엄마손맛 품격에 맞춰 예비 창업자 입장에서 풍성한 정보를 제공하겠다”고 말했다. 

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